Tu Radar, en cinco bloques

No necesitas montos exactos ni compartir tu correo.

5 bloques breves

1. Facturación mensual aproximada

Pensado para restaurantes en Perú. El modelo de atención ayuda a escoger una referencia comparable.

¿Cómo atiendes principalmente?¿En qué banda están tus ventas mensuales?

La banda de ventas solo aporta contexto; no determina la salud del negocio.

2. Costo de alimentos aproximado

Considera ingredientes y bebidas sin alcohol. No incluyas personal, alquiler ni otros costos directos.

¿Qué porcentaje de tus ventas se va en esos insumos?

3. Personal y alquilerAproximadamente, ¿qué porcentaje de tus ventas representa el personal?

Incluye sueldos, salarios y beneficios.

Aproximadamente, ¿qué porcentaje de tus ventas representa el alquiler?

4. Control operativo

Marca lo que hoy tienes funcionando.

Tengo POS / sistema de ventasHago inventario al menos una vez al mesSeparo las cuentas del negocio y las personalesHago cierre de caja y costos cada semana o más seguidoAlguien prepara reportes de ventas y costosNinguna de las anteriores

5. Tu principal preocupaciónSi pudieras aclarar una sola cosa, ¿cuál sería?

Tu preocupación ayuda a ordenar las prioridades. No genera una señal financiera por sí sola.